Bệnh thường gặp

Một số điều nên biết về ung thư vòm họng và chế độ dinh dưỡng phòng chống bệnh hiệu quả

Ung thư vòm họng là căn bệnh nguy hiểm, bệnh chỉ thường được phát hiện ở giai đoạn cuối nên việc phòng ngừa rất quan trọng. Ngoài ra, việc tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh cũng quan trọng không kém trong việc phòng ngừa bệnh. Mời các bạn tham khảo những vấn đề trên thông qua bài viết sau nhé!

Loading...

Bệnh ung thư vòm họng có di truyền không?

Ung thư vòm họng là một căn bệnh có nguồn gốc phát sinh từ các tế bào biểu mô ở vùng vòm họng trong cơ thể. Đây được cho là loại ung thư phổ biến và thường gặp nhất trong số các bệnh ung thư ở vùng đầu cổ. Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi từ 5-85 tuổi. Tuy nhiên, bệnh thường phổ biến ở những người có độ tuổi trong khoảng từ 30-55 tuổi, chiếm 70%, bệnh được phát hiện trên cả nam giới và nữ giới nhưng tỷ lệ mắc bệnh ung thư vòm họng ở hai giới có độ chênh lệch nhau, con số mắc bệnh ở nam cao hơn nhiều so với phụ nữ.

Hiện nay, nguyên nhân chính gây lên ung thư vòm họng vẫn chưa tìm ra và xác định được một cách chính xác. Tuy nhiên những yếu tố dưới đây có thể được cho là gây lên bệnh ung thư vòm họng.

Nhiễm virus Epstein- barr

Gen của virus Epstein-barr đã được các nhà nghiên cứu tìm thấy trong nhiều bệnh phẩm được sinh thiết từ khối u của vòm họng.

Hút thuốc lá, uống rượu

Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì đây cũng là yếu tố cao để gây lên sự hình thành các khối u vòm họng.

Ăn các đồ muối, lên men

Việc ăn các món ăn được chế biến qua các khâu lên men như rượu, bia, cá muối, dưa chua… cũng được xem như các yếu tố có mối liên quan mật đến ung thư vòm họng.

Ô nhiễm không khí

Các chất như bụi công nghiệp trong các khu công nghiệp, bụi gỗ tại một số xưởng mộc, bụi một số hóa chất, thậm chí là khói ở bụi đường bạn hàng ngày đi cũng có thể gây ra bệnh ung thư vòm họng. Trong khí thải có chứa nhiều các chất như: sulfur dioxide, chromium, arsenic, amiăng… một số các chất gây ô nhiễm khác ở các những nơi đang xây dựng hoặc cơ sở sản xuất, cũng có thể khiến cho sự gia tăng mắc bệnh ung thư vòm họng và nhiều bệnh ung thư khác.

Bên cạnh đó, một câu hỏi được nhiều người thắc mắc đó là: ung thư vòm họng có di truyền không?

Nguồn gốc dẫn tới sự hình thành của bệnh ung thư vòm họng không chỉ đơn độc mà nó bao hàm nhiều yếu tố khác nhau gây nên. Tuy nhiên, ung thư vòm họng là một loại bệnh không có mối liên quan tới yếu tố di truyền trong gia đình, chính vì vậy mà những ai có câu hỏi như trên thì hãy hoàn toàn yên tâm về vấn đề này.

Để bảo vệ bạn và người thân trong gia đình khỏi nguy cơ ung thư vòm họng xâm lấn, ngoài một lối sống lành mạnh khoa học, một chế độ ăn uống đầy nhiều rau xanh và trái cây, một chế độ hoạt động thể chất đều đặn, thì các thành viên trọng gia đình nên có những kế hoạch cho việc khám sức khỏe định kỳ.

Bệnh nhân nhân ung thư vòm họng tỷ lệ sống là bao nhiêu?

Ung thư vòm họng là một căn bệnh rất khó có thể phát hiện được trong giai đoạn sớm, ở giai đoạn đầu hầu như bệnh đều không có những dấu hiệu đặc trưng giống như một số bệnh khác. Do vậy mà hầu hết bệnh nhân ung thư vòm họng đều được chẩn đoán khi bệnh ở bệnh gia đoạn muộn. Đây là giai đoạn mà bệnh có tiên lượng rất thấp.

Khi có các triệu chứng bất thường về tai mũi họng dưới đây bạn nên đi khám các bác sĩ chuyên khoa tai mũi họng hoặc tới các bệnh viện ung bướu ngay

– Có khối u hoặc hạch nổi bất thường ở vùng cổ hay vùng họng

– Đau họng kéo dài,đã dùng thuốc mà không có dấu hiệu thuyên giảm (đau hơn 1 tuần)

– Cảm thấy khó thở hoặc khó nói

– Khó nghe, đau tai hoặc ù tai

– Có triệu chứng đau nửa đầu

– Nghẹt mũi khéo dài

– Chảy máu cam không rõ nguyên nhân

Sau khi tiến hành chẩn đoán bệnh, các bác sĩ sẽ xác định giai đoạn phát triển của bệnh, bác sĩ sẽ căn cứ vào giai đoạn phát triển của bệnh kèm theo một số yếu tố khác để đưa ra phương pháp điều trị ung thư vòm họng phù hợp.

Các phương pháp điều trị bệnh chính hiện nay là:

– Phẫu thuật

– Tia xa

– Hóa chất

Ngoài các phương pháp điều trị cơ bản trên, các chuyên gia y tế hiện nay đang nghiên cứu các biện pháp điều trị mới dựa trên các yếu tố như: sinh học phân tử, công nghê  gen, miễn dịch học… và những bước đi đầu tiên đã cho thấy những dấu hiệu tích cực.

Tiên lượng cho bệnh ung thư vòm họng chủ yêu phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của bệnh khi được phát hiện. Nếu bệnh được phát hiện ở giai đoạn sớm và có phương pháp điều trị phù hợp thì tỷ lệ sống sót trên 5 năm có thể lên tới 70 % ( có nhiều trường hợp được điều trị khỏi hẳn). Tuy nhiên đối với bênh khi ở giai đoạn muộn thì tỷ lệ tái phát và di căn sau quá trình điều trị là rất cao, chính vì vậy mà tỷ lệ sống thêm 5 năm của người bệnh là rất thấp từ 10-40%.

Bên cạnh đó, tiên lượng cho bệnh còn phụ thuốc vào các yếu tố  thể ung thư: loại ung thư biểu mô không phân biệt hóa có tiên lượng tốt nhất vì chúng rất nhạy cảm với tia xạ, còn đối với ung thư mô liên kết có tiên lượng kém nhất

Hiện nay, các nhà khoa học đang nỗ lực nghiên cứu phát triển loại vác xin  phòng ngừa virus Epstein- Barr – một trong những yếu tố hàng đầu  của ung thư vòm họng.

Ngoài ra chúng ta cũng có thể áp dụng các biện pháp để phòng tránh bệnh như:  thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, chế độ làm việc, sinh hoạt hợp lý. Nói không với thuốc lá, hạn chế bia rượu và các chát kích thích, hạn chế các thức ăn lên men như dưa cà muối…

Phòng bệnh ung thư vòm họng với những thói quen tốt

Uống 4 ly trà trong một ngày

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản cho kết quả rằng: những người có thói quen uống 4 ly trà trong một ngày có sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nói chung và ung thư vòm họng nói riêng tới 40% so với những nguời không uống.

Cũng theo giáo sư Hàn Thi – chuyên gia dinh dưỡng thuộc Trung Tâm phòng ngừa và khống chế bệnh tật Trung Quốc cho biết rằng: trà xanh, trà ô long hay trà đen … đều có những tác dụng nhất định về việc phòng chống sự phát triển của các bệnh: ung thư thư vòm họng, ung thư thực quản, phổi, gan, khoang miệng… trong số đó trà xanh được coi là loại đồ uống tốt nhất, nó có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư gấp 5 lần so với những đồ uống khác.

Nhai kỹ thức ăn

Việc nhai kỹ thức ăn có thể làm giảm rủi ro mắc bệnh ung thư dạ dày, ung thư vòm họng và các bệnh về đường tiêu hóa. Theo một thực nghiệm của các nhà khoa học Đại Học Georgia, Hoa Kỳ cho thấy rằng: nước bọt có tác dụng rất lớn trong việc tiêu diệt độc tố, nó có thể khử nhiều loại độc tố gây nên bệnh ung thư như: vòm họng, miệng, dạ dày, gan… chỉ trong thời gian là 30 giây. Chính vì vậy mà chúng ta nên ăn chậm, nhai kỹ để giảm nhẹ sự quá tải của hệ tiêu hóa, phòng ngừa một số bệnh nguy hiểm.

Giảm ăn đường

Đường là món ăn khoái khẩu của tế bào ung thư, đây chính là loại thức ăn nuôi dưỡng cho tế bào ác tính. Theo các nhà khoa học khuyên rằng: chúng ta tốt nhất nên hạn chế lượng đường dung nạp vào cơ thể, không nên ăn quá 50g đường trong một ngày, nên hạn chế bánh kẹo hay đồ ngọt để phòng ngừa ung thư vòm họng một cách hiệu quả.

Không hút thuốc lá, không uống rượu

Nếu bạn là người có thói quen hút thuốc lá thì nên nhanh chóng từ bỏ trước khi quá muộn. Việc không hút thuốc lá và không sử dụng rượu bia có thể giảm tới 50% nguy cơ mắc ung thư vòm họng cũng như nhiều bệnh ung thư khác liên quan tới đường hô hấp.

Hoạt động thể chất thường xuyên

Không chỉ tăng cường sức khỏe, nâng cao hoạt động của hệ miễn dịch. Hoạt động thể chất còn giúp cơ thể phòng chống tốt hơn những tác nhân gây bệnh ung thư vòm họng.

Kiểm tra sức khỏe định kỳ

Kiểm tra sức khỏe định kỳ, đặc biệt là sức khỏe của răng miệng và họng là phương pháp hiệu quả nhất để phòng và phát hiện sớm các vấn đề sức khỏe.

Những thói quen tốt không chỉ giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh mà nó còn ngăn ngừa được nhiều bệnh nguy hiểm trong đó có ung thư vòm họng.

Công dụng phòng chống ung thư vòm họng từ quả bơ

Bơ là một loại trái cây được biết tới như một thực phẩm cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng. Hàm lượng chất béo chiếm tới 2/3 khối lượng của quả, bên cạnh đó nó còn cung cấp cho cơ thể hàm lương cao các chất: kali, axit folic, đồng, vitamin C, B3, E, K… ngoài ra trong bơ còn chứa giàu chất xơ, gluxit, protid… Bởi vì trong bơ chứa nhiều chất béo chính vì vậy mà nhiều người hạn chế đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày vì sợ tăng cân, ảnh hưởng tới cholesterol và rối loạn mỡ máu.

Thực tế thì bơ là một loại trái cây đem lại rất nhiều lợi ích.

1. Phòng ngừa ung thư vòm họng

Theo công trình nghiên cứu khoa học của các nhà nghiên cứu thuộc Đại Học Ohio (Mỹ) phát hiện rằng dịch tiết từ quả bơ có thể kìm hãm được sự phát triển của các tế bào tiền ung thư vòm họng mà không làm ảnh hưởng tới các tế bào bình thường.

Để có được công dụng này, các chuyên cho rằng trong bơ có chứa các hợp chất hóa học với hoạt tính có lợi cho những bệnh nhân ung thư. Những hợp chất này có hoạt tính nguồn gốc từ thực vật kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư. Thêm vào đó, trong bơ có chứa nhiều beta carotene – một chất có khả năng chống oxy hóa cao, rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị ung thư.

2. Phòng ngừa bệnh đái tháo đường ở phụ nữ

Như đã đề cập tới ở trên trong bơ có chứa nhiều axit oleic. Axit này làm giảm rối loạn mỡ máu trong cơ thể – hiện tượng này vốn được coi là một nguy cơ mật thiết của bệnh đái tháo đường dạng 2. Ngoài ra, axit này còn làm giảm xơ vữa động mạch chính điều này sẽ làm giảm những tổn thương vi mạch do biến chứng của bệnh đái tháo đường gây ra.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng dùng bơ đều đặn có thể làm giảm nguy cơ đái tháo đường dạng 2 của phụ nữ.

3. Giảm cholesterol trong cơ thể

Bơ không những không làm tăng nguy cơ mà nó còn có tác dụng làm hạ cholesterol trong máu. Trong một cuộc thử nghiệm với một chế độ ăn uống giàu chất béo chưa bão hòa kết hợp cùng nhiều quả bơ liên tục trong 3 tuần, các chuyên gia thấy rằng với chế độ ăn uống này có thể làm hạ một cách đáng kể nồng độ cholesterol.

Hơn thế nữa, các nhà khoa học đã chứng minh được tác dụng giữ nguyên và làm tăng một phần nồng HDL trong máu (đây được coi là cholesterol có lợi trong máu). Do vậy mà đối với những người bị rối loạn cholesterol trong máu thì bơ là một loại trái cây cực kỳ có ích.

Bơ có tác dụng trên là nhờ vào sự có mặt của nhiêu axit béo chưa bão hòa mà chủ yếu là axit oleic. Đây là một loại axit béo có tác dụng chống rối loạn mỡ máu, chống xơ vỡ động mạch và các bệnh mạch vành.

Thực đơn ăn uống hàng ngày cho bệnh nhân ung thư vòm họng

Bệnh nhân ung thư vòm họng nên cần có một chế độ ăn uống hợp lý, điều này sẽ giúp ích rất nhiều tới việc phục hồi chức khỏe điều này sẽ rất tốt cho người bệnh trong quá trình điều trị.

Để xây dựng một thực tốt những bệnh nhân ung thư vòm họng nên chọn những thức ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, phải cung cấp đầy đủ hàm lượng protein và vitamin cho cơ thể. Bên cạnh đó việc lựa chọn thực phẩm nên đa dạng và phải co đủ màu để tăng thêm sự thèm ăn Nên chia nhỏ bữa ăn ra thành nhiều bữa và sử những loại thức ăn thanh đạm, có tác dụng trong việc phòng tránh viêm loét, thanh nhiệt giải độc như: la hán, mã thầy, rau chân vịt, mướp đắng, bì lợn… hạn chế các loại thức ăn nhiều dầu mỡ.

Có thể lựa chọn các loại thực phẩm tương ứng với các triệu chứng như:

– Khan giọng: củ cải, lê, ngân hạnh, mơ…

– Khó nuốt: hạnh nhân, hoa bách hợp, nhận quả hồ đào

– Khạc ra máu: bột của sen, cây kim châm

Thêm vào đó, người chăm sóc bệnh nhân nên chọn những loại thức ăn có khả năng chống lại các khối u vòm họng ác tính như các loại thực phẩm: lá xa tiền thảo, hoa mã lan, mướp, cà… đặc biệt  nếu muốn duy trì một sức khỏe tốt, một kháng thể mạnh để chống lại các tế bào ung thư đang phát triển trong cơ thể, hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị, nguời bệnh nên kiêng, hạn chế các loại như : kiêng không nên uống bia rượu, không sử dụng thuốc lá, hạn chế các loại đồ ăn cay, khi xảy ra các hiện tượng  viêm nhiễm người bệnh không nên ăn các món ăn nóng như : thịt chó, thịt dê

Người chăm sóc nên động viên, hỗ trợ về mặt tâm lý cho người bệnh. khi bệnh nhân cảm thấy ngon miệng thì nên bổ sung lượng thức ăn nhiều thêm, không cần hạn chế về số lượng, bên cạnh đó không nên ép bệnh nhân ăn thực phẩm mà họ không thích giảm tránh triệu chứng khó chịu, buồn nôn.

Chúc các bạn tìm được một chế độ dinh dưỡng phù hợp để phòng tránh bệnh hiệu quả nhé.

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *