Ăn dặm cho bé

Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Với trẻ sơ sinh nên hạn chế ăn gì? Tránh loại thực phẩm nào? Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi khi cho bé ăn, các mẹ nhớ tránh xa hoàn toàn mật ong, cá, muối, sữa bò tười, sữa đậu nành nhé. Cơ thể bé chưa đủ phát triển để tiếp nhận những loại thực phẩm trên. Các mẹ hãy chú ý để tránh nguy hiểm thậm chí là tử vong cho các bé.

Loading...

Nhiều món rất bổ dưỡng nhưng lại có thể gây ngộ độc, dị ứng, thậm chí tử vong đối với trẻ dưới 1 tuổi.

Không phải thực phẩm nào ngon lành, hấp dẫn hoặc giàu chất dinh dưỡng đều tốt cho trẻ nhỏ. Cha mẹ có con dưới 1 tuổi cần tránh cho bé những thực phẩm dưới đây bởi chúng không phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt, chưa hoàn thiện của trẻ, thậm chí còn có thể gây dị ứng, ngộ độc hoặc tử vong.

Danh sách thực phẩm không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn:

Sữa bò

Theo khuyến cáo của Viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa bò bởi hệ tiêu hóa non nớt của trẻ chưa đủ hoàn thiện để hấp thụ được hàm lượng chất đạm, natri và kali cao có trong sữa bò. Đặc biệt, chất đạm và chất béo trong sữa bò rất khó tiêu hóa đối với trẻ dưới 1 tuổi.  Viện Nhi khoa Hoa Kỳ cũng đưa ra lời khuyên rằng trong 6 tháng đầu đời, thực phẩm lí tưởng nhất cho trẻ là sữa mẹ hoặc sữa công thức (trong trường hợp không có sữa mẹ). Kể từ tháng thứ 6 trở đi, các mẹ có thể bắt đầu cho con tập ăn dặm, đồng thời bé vẫn cần được bú sữa mẹ hoặc sữa công thức có bổ sung sắt trong suốt 12 tháng đầu đời chứ không phải uống sữa bò.

Mật ong

Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Cho dù mật ong có chiết xuất hoàn toàn từ tự nhiên rất ngọt ngào, thơm ngon và bổ dưỡng nhưng bố mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn. (Ảnh minh họa)

Cho dù mật ong có chiết xuất hoàn toàn từ tự nhiên rất ngọt ngào, thơm ngon và bổ dưỡng nhưng bố mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn. Mật ong có thể chứa bào tử của một loại vi khuẩn tên là Clostridium botulinum, có thể sinh sôi nảy nở trong hệ tiêu hóa non nớt của trẻ dưới 1 tuổi và làm trẻ ngộ độc, thậm chí tử vong. Tuy nhiên, những bào tử này lại vô hại đối với trẻ từ 1 tuổi trở lên và người lớn bởi sau giai đoạn 1 năm đầu đời, các vi sinh vật trong ruột của cơ thể người đã có khả năng ngăn chặn loại vi khuẩn có hại đó.

Trái cây họ cam chanh

Mặc dù không phải mọi em bé dưới 1 tuổi đều gặp phản ứng khi ăn trái cây thuộc họ cam chanh nhưng có rất nhiều trường hợp bé dưới 1 tuổi bị nổi mẩn hoặc khó chịu dạ dày, đau bụng do hàm lượng axit trong những loại quả này quá cao.

Cá chứa hàm lượng thủy ngân cao

Nghiên cứu cho thấy được ăn cá thường xuyên giúp trẻ tăng cường trí thông minh. Tuy nhiên, bố mẹ cần lưu ý tránh để trẻ dưới 1 tuổi ăn những loại cá có thành phần thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá ngừ. Ngoài ra, cần đảm bảo chọn mua loại cá tươi, sống ở vùng nước sạch, không ô nhiễm để tránh trường hợp con bị ngộ độc.

Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Bố mẹ cần lưu ý tránh để trẻ dưới 1 tuổi ăn những loại cá có thành phần thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá ngừ,… (Ảnh minh họa)

Các loại hạt

Các loại hạt được xếp vào danh sách thực phẩm dễ gây dị ứng nhất cho trẻ dưới 1 tuổi (mặc dù không phải trẻ nào cũng bị dị ứng khi ăn thực phẩm này). Kể cả khi không gây dị ứng thì các loại hạt cũng có nguy cơ cao khiến trẻ hóc, nghẹn. Nếu gia đình không có tiền sử mắc chứng dị ứng với các loại hạt thì mẹ có thể cho bé ăn món này từ khi bé được 6 tuổi, miễn là hạt đã được nghiền nhuyễn, không làm trẻ hóc nghẹn và mẹ cần cho bé ăn từng chút một để theo dõi phản ứng của bé.

Muối

Muối đóng vai trò cực kì quan trọng, không thể thiếu cho một cơ thể phát triển bình thường, khỏe mạnh. Tuy nhiên, trẻ dưới 1 tuổi chỉ cần dưới 1 gam muối 1 ngày và sữa mẹ hoặc sữa công thức đã đảm nhận vai trò cung cấp đủ muối cho bé. Thận của trẻ lúc này chưa hoàn thiện để có thể “tải” được lượng muối quá lớn, vì thế mà bố mẹ cần tránh cho muối vào đồ ăn của con. Bên cạnh đó, hãy để ý tới những món đồ ăn chế biến sẵn, đồ đóng hộp như xúc xích, bimbim,… cũng chứa hàm lượng muối rất cao, cần tránh cho trẻ dưới 1 tuổi.

Theo Gia Thành (babycenter) (Khám Phá)

Danh sách các loại thực phẩm cực kỳ có hại với trẻ dưới 1 tuổi

Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng với trẻ dưới 1 tuổi, ăn những món này lại có thể gây hại cho cơ thể non nớt của trẻ.

Sữa bò/sữa đậu nành

Tại sao nên tránh?

– Thiếu sắt, không đáp ứng đủ nhu cầu về sắt như sữa mẹ và sữa công thức

– Có thể gây ra chảy máu đường ruột

– Quá nhiều protein và muối khoáng không cần thiết, có thể gây hại cho thận của trẻ

Lời khuyên: Chỉ nên cho trẻ uống sữa bò hoặc sữa đậu nành sau khi trẻ đã lên 1 tuổi.

Thay thế bằng: Sữa mẹ hoặc sữa công thức có bổ sung sắt

Sô cô la

Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Socola có vị ngọt rất hấp dẫn các bé nhưng chứa nhiều caffein, không tốt cho trẻ dưới 1 tuổi. (Ảnh minh họa)

Tại sao nên tránh?

– Hàm lượng đường quá cao

– Nhiều caffeine

Lời khuyên: Trong nhà, nên để sô cô la ở xa tầm với của trẻ dưới 1 tuổi

Thay thế bằng: Trái cây có vị ngọt tự nhiên như chuối, táo, đu đủ,… Những loại quả ngọt ngào này sẽ thỏa mãn cơn thèm của ngọt của bé yêu.

Các loại hạt (đậu, đỗ, hạt dẻ, hạnh nhân, lạc,…)

Tại sao nên tránh?

– Nguy cơ trẻ hóc, nghẹn rất cao

– Tỉ lệ trẻ dưới 1 tuổi bị dị ứng với các loại hạt cực kì cao

Lời khuyên: Khi trẻ đã được 1 tuổi, cho trẻ ăn các loại hạt cũng cần rất thận trọng, để ý xem gia đình có tiền sử dị ứng với các loại hạt hay không và để trẻ ăn từ từ với số lượng nhỏ rồi tăng dần.Hạt cho trẻ ăn phải là hạt đã được xay nhỏ để tránh hóc nghẹn.

Có thể thay thế bằng: sữa mẹ – chứa tất cả các năng lượng và dinh dưỡng mà các loại hạt có

Trái cây họ cam chanh

Tại sao nên tránh?

– Hàm lượng axit cao, dễ gây khó chịu cho dạ dày non yếu của trẻ

– Có thể gây hăm tã, nổi mẩn môi, miệng

Lời khuyên: Mặc dù trẻ dưới 1 tuổi không quá mẫn cảm với trái cây chứa axit nhưng tốt nhất vẫn nên đợi đến khi trẻ đủ 1 tuổi mới cho ăn những loại quả này.

Thay thế bằng: các loại quả có vị ngọt tự nhiên như dưa hấu, dưa lưới, xoài, chuối,… (khi trẻ đã được 6 tháng tuổi)

Một số loại trứng

Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Trẻ từ 6-12 tháng chỉ được ăn lòng đỏ trứng đã luộc hoặc nấu chín kĩ. (Ảnh minh họa)

Tại sao nên tránh?

Gây đau bụng, nổi ngứa quanh miệng, khó thở,…

Lời khuyên:

– Trẻ dưới 6 tháng tuổi tuyệt đối không nên ăn trứng.

– Trẻ từ 6-12 tháng chỉ được ăn lòng đỏ trứng đã luộc hoặc nấu chín kĩ.

Thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn (xúc xích, pate đóng hộp, bimbim,…)

Tại sao nên tránh?

– Hàm lượng muối cực kì cao

– Có thể gây hại cho các cơ quan nội tạng trong cơ thể, đặc biệt là gan, thận.

Lời khuyên: Kể cả khi trẻ đã qua tuổi lên 1, cho con ăn những món này càng ít càng tốt vì chúng không tốt cho sức khỏe của cơ thể, thậm chí là với người lớn.

Thay thế: Cho trẻ được 6 tháng tuổi (độ tuổi ăn dặm) làm quen với thức ăn thô được chế biến tại nhà.

Đường

Tại sao nên tránh?

– Dễ gây sâu răng

– Hình thành thói quen ăn quá ngọt không tốt cho trẻ trong tương lai

Lời khuyên: Trẻ được 12 tháng mới bắt đầu được cho đường vào đồ ăn của bé.

Thay thế: Các loại trái cây ngọt tự nhiên

Mật ong

Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

Mật ong có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum gây hại cho đường ruột của trẻ dưới 1 tuổi. (Ảnh minh họa)

Tại sao nên tránh: Cực nguy hiểm, có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum gây hại cho đường ruột của trẻ dưới 1 tuổi

Lời khuyên: Đường ruột của trẻ sẽ hoàn thiện sau 1 năm đầu đời, lúc đó mới có thể bắt đầu cho trẻ ăn mật ong. Nếu chẳng may để trẻ dưới 1 tuổi lỡ ăn phải mật ong, theo dõi xem liệu bé có bị dị ứng, đau bụng hay gặp vấn đề tiêu hóa gì không, nếu có cần đưa bé đi gặp bác sĩ gấp.

Thay thế bằng: Các loại quả ngọt tự nhiên như xoài, chuối, đu đủ,… là đủ khiến các bé dưới 1 tuổi thích mê.

Muối

Tại sao nên tránh?

– Gây áp lực cho thận của trẻ, vốn còn non yếu

– Hình thành thói quen ăn mặn không tốt trong tương lai

Lời khuyên: trẻ 6 tháng tuổi cần ít hơn 1g muối/ngày, trẻ 7 tháng tuổi trở lên cần tối đa là 1g muối/ngày

Thay thế: Trẻ không cần bất kì nguồn thay thế nào cho muối. Thức ăn hàng ngày (sữa mẹ, sữa công thức, đồ ăn dặm) đã cung cấp đủ lượng muối trẻ cần.

Theo Gia Thành (superbabyonline) (Khám phá)

Những thực phẩm “cấm kị” cho trẻ sơ sinh

Một số loại thực phẩm nếu cho trẻ dưới 1 tuổi ăn có thể khiến con tử vong.

Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại thực phẩm sau đây:

Muối

Mẹ không nên thêm muối vào bất cứ thức ăn nào dành cho bé, vì nó không tốt cho thận của bé lúc này. Không sử dụng viên súp hay nước chấm vì chúng chứa hàm lượng muối cao. Hãy lưu ý điều này khi nấu ăn cho gia đình và cho trẻ.
Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi
Trẻ dưới 1 tuổi chưa cần nêm muối vào cháo, bột (ảnh minh hoạ)

Đường

Không nên dùng các loại thực phẩm nhiều đường như bánh quy, kẹo hay nước ngọt vì có thể gây sâu răng ở trẻ. Sử dụng chuối nghiền, sữa mẹ hoặc sữa công thức để làm ngọt thức ăn cho trẻ nếu cần thiết.

Mật ong

Mật ong chứa vi khuẩn gây độc tố cho đường ruột của bé. Điều này có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Mật ong cũng là một dạng đường có thể gây sâu răng cho trẻ. Vì vậy, không nên dùng mật ong cho trẻ dưới một tuổi.
Những loại thực phẩm nào nguy hiểm cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi
Mật ong được nhiều chuyên gia khuyến cáo không nên cho trẻ sơ sinh ăn (ảnh minh hoạ)

Các loại hạt

Trẻ dưới 5 tuổi không nên cho ăn các loại hạt, nhất là đậu phộng. Bên cạnh đó, đậu  phộng cũng là loại thực phẩm dễ gây dị ứng cho trẻ nhỏ.

Thức ăn hàm lượng chất béo thấp

Chất béo cung cấp rất nhiều năng lượng và các vitamin cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trẻ dưới 2 tuổi nên bổ sung các loại thức ăn như sữa nguyên chất, sữa chua và pho mát hơn là các loại thực phẩm ít chất béo.

Chất béo bão hòa

Không nên cho trẻ ăn thức ăn chứa chất béo bão hòa hay chất béo có hại như khoai tây chiên, bánh mý kẹp và bánh ngọt.

Một số loại cá

Các mẹ cần tránh những loại cá có hàm lượng thủy ngân nhất định như cá mập, cá kiếm, cá marlin,… bởi chúng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

Hải sản có vỏ

Không nên cho trẻ ăn các loại hải sản này vì có thể tăng nguy cơ ngộ độc ở trẻ.

Trứng sống hoặc chưa chín

Trẻ dưới 6 tháng tuổi có thể cho ăn trứng nhưng phải đảm bảo trứng được luộc chín cho đến khi cả lòng trắng và lòng đỏ rắn lại.

Theo Hoài Nguyễn (Khampha.vn)

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *